海鲜咖喱饭

海鲜咖喱饭的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜、佛手瓜切块，青椒切成小段，燕麦米洗净沥水待用，虾仁洗净沥水

2. 2.

   热锅倒入适量油，倒入虾仁，快炒，差不多熟了就起锅待用。

3. 3.

   另起一锅，倒入适量油，下胡萝卜翻炒，然后倒入燕麦米一块儿炒一下

4. 4.

   加入适量水（比平时煮饭水多一点）和史云生鸡汤，盖上锅盖煮25分钟

5. 5.

   倒入佛手瓜块、咖喱块、适量牛奶，待咖喱块融化再盖上锅盖煮10分钟

6. 6.

   倒入炒好的虾仁和青椒段，煮一两分钟，起锅，开吃