V's芒果糯米糍
V's芒果糯米糍的做法说明
芒果简直就是甜品的灵魂人物之一，各种都可以和它完美搭配。这次也不例外，很简单易学的一道甜品，不用烤箱不用太多道操作步骤，夏日里自己动手添加一份乐趣吧！
V's芒果糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备齐全。
- 第2步.
取一个芒果洗净，留中间核大约1cm左右将两片果肉切下，用刀尖把果肉划成十字相错，反方向顶起成图中效果。取下完整小方块部分备用。
- 第3步.
取糯米粉250g备用，另准备250ml的芒果汁并加10小勺糖（调味料的小勺即可）。搅拌后将糯米粉一点一点加入，并不停的搅拌。
- 第4步.
搅拌至如图中其中没有粒状的面粉才可以。
- 第5步.
找个盖子放入微波炉中叮4分钟，一定要盖住，不然会干掉。
- 第6步.
叮后的成品，会有点烫，待冷却一会。
- 第7步.
准备椰蓉备用。
- 第8步.
拿保鲜膜或者保鲜袋都可以，记得图点黄油或牛油，不然会粘手，太烫的可以在手套内垫张纸巾。取小块芒果糯米，压成图中形状。
- 第9步.
加上之前准备好的芒果粒，开始包汤圆。
- 第10步.
差不多成型后沾上椰蓉。
- 第11步.
OK，大功告成！
小贴士
1.一定要带手套，不要妄想直接用手，会粘死。
2.照着上面的用量一般可以做出大约20多个，一次也就用一个芒果。
