咖喱洋葱浓汤
咖喱洋葱浓汤的食材和调料
| 玫瑰盐 | 少许 |
| 洋葱 | 6个 |
| 咖喱粉 | 少许 |
咖喱洋葱浓汤的做法与步骤
- 1.
洋葱切末（不用太碎，半公分左右就可以）
- 2.
放入铸铁锅（珐琅锅）或者是厚底锅，开最小的火煮2小时
- 3.
杯底撒少许盐和咖喱粉
- 4.
将煮好的洋葱汤过滤倒入杯中搅匀
小贴士
这是两杯的量
没有油，不加水，所有的汤汁全部靠洋葱自身的汁液小火慢慢熬出，甜度极高，这是我喝过最甜的汤了，如果觉得太甜无法接受的话可以加牛或者鸡高汤稀释。
| 玫瑰盐 | 少许 |
| 洋葱 | 6个 |
| 咖喱粉 | 少许 |
洋葱切末（不用太碎，半公分左右就可以）
放入铸铁锅（珐琅锅）或者是厚底锅，开最小的火煮2小时
杯底撒少许盐和咖喱粉
将煮好的洋葱汤过滤倒入杯中搅匀
这是两杯的量
没有油，不加水，所有的汤汁全部靠洋葱自身的汁液小火慢慢熬出，甜度极高，这是我喝过最甜的汤了，如果觉得太甜无法接受的话可以加牛或者鸡高汤稀释。
