芝麻布丁
芝麻布丁的做法说明
我的可能不太成功，没有凝固的成。。。有经验的前辈可以提提建议，欢迎指教\(^o^)/~
芝麻布丁的做法与步骤
- 1.
吉利丁片放入冷水中泡软（如果是QQ糖则不用）
- 2.
混合淡奶油和牛奶，搅拌均匀至没有固态奶油为止
- 3.
牛奶淡奶油隔热水小火加热
- 4.
放入细砂糖搅拌至糖溶化
- 5.
芝麻粉过筛后倒入牛奶中
- 6.
用手抽搅拌均匀（没有手抽也没有关系，我家里没有手抽，所以直接用筷子搅拌、、、）
- 7.
关火，放入沥干水的吉利丁片（或者QQ糖），搅匀至溶化
- 8.
待冷却后。倒入布丁瓶中，冷藏至布丁不流动即可
