豆泥儿
豆泥儿的做法说明
这是西昌的特色菜，主要用毛豆米制成的，欢迎尝试！
低脂高蛋白，减脂人士的不二选择~哈哈
豆泥儿的做法与步骤
- 1.
毛豆米煮熟，可以加点盐煮，这样颜色更绿
- 2.
煮熟的豆米加水用料理机打成泥，倒入锅中再熬煮
- 3.
这时候加入嫩南瓜丝或者韭菜碎，或者什么都不用加
- 4.
起锅前加入适量盐花椒面油（油可加可不加）
这是西昌的特色菜，主要用毛豆米制成的，欢迎尝试！
低脂高蛋白，减脂人士的不二选择~哈哈
毛豆米煮熟，可以加点盐煮，这样颜色更绿
煮熟的豆米加水用料理机打成泥，倒入锅中再熬煮
这时候加入嫩南瓜丝或者韭菜碎，或者什么都不用加
起锅前加入适量盐花椒面油（油可加可不加）
