我的孔雀开屏鱼

我的孔雀开屏鱼的做法与步骤

1. 1.

   先把新鲜鲈鱼去鳞开肚，

2. 2.

   待冲洗干净后，用利刀在背部开始分割

3. 3.

   注意不要切断鱼腹部

4. 4.

   切好后摆好碟，放上切好的小辣椒

5. 5.

   铺上姜蓉

6. 6.

   注意蒸鱼的时间火候

7. 7.

   最后放点葱粒，浇上油，即可