胡萝卜豆腐肉丸

胡萝卜豆腐肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   材料：胡萝卜，里脊肉，豆腐，葱，姜，鸡蛋，淀粉，六月鲜酱油，香油

   
2. 第2步.

   1.将里脊肉切小块，葱、姜切碎，胡萝卜切丝，与里脊肉和在一起剁成肉泥！

   
3. 第3步.

   2.豆腐用刀碾碎，与肉泥一起放到容器中

   
4. 第4步.

   3.磕入一个鸡蛋，加适量淀粉，滴入少许六月鲜和香油，顺时针搅拌，直到肉泥上劲！

   
5. 第5步.

   4.将拌好肉泥挤成球状摆入盘中，上锅蒸，水开后，转小火蒸15分钟