番茄鸡蛋疙瘩汤~

番茄鸡蛋疙瘩汤~的做法说明
健康营养~
番茄鸡蛋疙瘩汤~的做法与步骤
- 第1步.
准备好,面粉,水,鸡蛋,番茄备用~
- 第2步.
面粉边倒水边搅拌,搅拌一次后出的疙瘩,可以往边上扒拉,避免再次搅拌的与前一次的粘连在一起~
- 第3步.
西红柿切小丁(我个人比较喜欢软烂的,且西红柿比较生,不好去皮,所以这么处理)~
- 第4步.
锅中倒油,炒香西红柿~
- 第5步.
番茄炒制软烂时,加少许糖和盐,翻炒
- 第6步.
加水,大火煮开~
- 第7步.
均匀撒入干面疙瘩~继续煮大概5分钟(看你疙瘩的大小控制一下时间)
- 第8步.
最后再加一些盐(为了颜色好看,可以点一些酱油进去~)然后均匀泼入鸡蛋~