模具寿司
模具寿司的做法说明
利用模具
发挥你的创意
来制作各式各样的模具寿司吧〜
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
模具寿司的做法与步骤
- 1.
A 将寿司饭蒸好，趁热加入寿司醋，同时用风扇吹，避免热气使米饭潮湿，让米饭充分吸收寿司醋。
- 2.
B 将米饭压入模具，稍微压压实。涂上辣酱。
- 3.
将蛋白切成小方丁，加入少许蛋黄，色拉，拌均匀。
- 4.
将鸡蛋丁扑在米饭上，撒上些许黑胡椒。
- 5.
配上芥末与寿司酱油
小贴士
鸡蛋丁太干的话可以加入少许牛奶
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@Vivienne_xia
