海鲜汤

海鲜汤

海鲜汤的做法说明

比起排骨汤,我总觉海鲜汤更清爽更适合盛夏酷暑,
且营养一样也不比别的少,泡米饭更是一绝。

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海鲜汤的食材和调料

黄豆芽
蛤蜊
豆腐
木耳
西葫芦

海鲜汤的做法与步骤

  1. 1.

    准备好蛤蜊、豆腐切块,黑木耳用水泡发洗净,大虾去除虾肠虾线,黄豆芽洗将,西葫芦洗净切片

  2. 2.

    锅内入水,烧天,把大虾烫一下,捞出备用

  3. 3.

    锅内入水,水开后,放入豆腐块、黄豆芽煮十五分钟,再加木耳煮十分钟.后加西葫芦、大虾、蛤蜊盖上盖子,煮五分钟

  4. 4.

    加适量盐,出锅前滴入香油、葱花即可

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