玉米面糊糊

玉米面糊糊的做法说明
小时候的味道。奶奶和妈妈总会在有新鲜嫩玉米上市的时候做给我喝,每次我能喝好大一碗,长大了就很少有机会喝了,西西说他也爱喝,正好,那就一起吧!
玉米面糊糊的做法与步骤
- 1.
取适量玉米面粉,放入适量盐跟胡椒粉,加入凉白开,搅拌。
- 2.
不能太干,也不能太稀,粘稠度要以能粘住搅拌工具为宜。
- 3.
开火,上锅放入适量开水,带开水完全沸腾以后,导入搅拌好的玉米糊。
- 4.
顺势搅拌,一直搅拌以防止粘锅。
- 5.
直到搅拌成糊状,小火煮五分钟,出锅。
小贴士
煮玉米糊糊的時候一定要边煮边搅拌,这样就不会有面疙瘩哈。