番茄香肠扁意大利面

番茄香肠扁意大利面的做法与步骤

1. 1.

   洋葱、西红柿切丁，在锅中加入牛油（个人喜欢牛油味），先放入洋葱炒香，再加入西红柿丁，煮至软烂，可适当放水（个人喜欢多汁的，可以把意大利面染上色），调味。

2. 2.

   意大利面放进开水（加一勺盐）里煮软，煮好的意粉捞起沥水，加入少许橄榄油拌匀。

3. 3.

   热锅，加橄榄油，把煮好的酱和意大利面放在锅中炒至，拌匀，调味。

4. 4.

   最后，摆盘，上菜！个人加了两块菠萝，解解腻。