苹果雪梨馅蛋饼

苹果雪梨馅蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   苹果雪梨切粒后加水煎，煮热后加冰糖煮至收汁后盛碗冷却

2. 2.

   鸡蛋加盐搅拌后加面粉和水搅成糊状

3. 3.

   平底锅下橄榄油热锅后分次倒入搅拌的蛋糊摊平成圆形，然后在蛋圈的1/4处平铺上苹果雪梨粒，将蛋面1/2折叠后再1/4折叠。稍再煎就可以起锅了