酥炸鸡腿

酥炸鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿洗净去骨，磕入鸡蛋，用料酒，五香粉，姜末，蒜末腌制一小时以上

2. 2.

   倒入淀粉搅拌，至于淀粉的量能成糊状挂在鸡腿上即可。

3. 3.

   倒油入锅，油热挨个下锅炸至金黄即可。