粉丝蒸白贝

粉丝蒸白贝的做法与步骤

1. 1.

   剥蒜头，刮姜皮，拍拍拍，剁剁剁，弄成茸茸的样子，然后放点盐，做好最基本的调味料。

2. 2.

   在制作调味料的途中顺便泡粉丝（用冻水即可）。

3. 3.

   清洗白贝。粉丝泡得差不多了，可以拿上来，铺在盘子上，然后将洗干净的白贝放在粉丝上。

4. 4.

   开锅，放水，摆好架子，将粉丝白贝放上去，蒸。

5. 5.

   大约整15分钟，在10-12分钟时候可以开锅，放蒜蓉和姜蓉。

6. 第6步.

   15分钟足矣，开锅，大功告成！