新疆薄皮包子
新疆薄皮包子的做法说明
新疆的薄皮包子，嘿嘿，还用多介绍么？放在抓饭上，简直一绝，忽忽～
新疆薄皮包子的做法与步骤
- 1.
面粉加凉水和面，做皮
- 2.
羊肉肥肉瘦肉对半，切成筷子头大小的丁，洋葱切丁，用量和羊肉一样多
- 3.
洋葱，肥瘦羊肉，黑胡椒粉，盐水，用手拌匀，胡椒粉量大点，辣辣的才好吃
- 第4步.
把醒好的面做面机子，擀成薄皮，类似馄饨皮，稍微厚一点～
- 第5步.
包上馅，锅里水烧热，放在锅里蒸20分钟，敝子上记得抹油，不然会粘，拿出来撒黑胡椒，可以吃啦？
小贴士
凉水和面，皮子要薄才好吃，嘿嘿，第一次发菜谱，希望大家喜欢
