西红柿豆腐烩蘑菇
西红柿豆腐烩蘑菇的做法说明
西红柿豆腐都是适合女生的美白圣品，蘑菇的好处更不用说了，这道菜不怎么需要油，做出来好看好吃低脂健康，酸酸的西红柿搭配QQ的蘑菇好棒。
西红柿豆腐烩蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
豆腐过水切块
- 2.
蘑菇切块可以跟豆腐一块儿过下水，备用
- 3.
放少许油炒西红柿，可以加点番茄酱味道更浓
- 4.
然后加入过好水的豆腐和蘑菇一块儿炒
- 5.
适量加点盐
- 第6步.
出锅撒葱花，开吃
小贴士
蘑菇一定要泡久点 有沙
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豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。
午餐：西红柿意酱面配豆腐蘑菇汤
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