泡菜豆腐锅

泡菜豆腐锅的做法说明
夏季胃口不振,喝点开胃的酸汤,会很下饭。
泡菜豆腐锅的做法与步骤
- 1.
豆腐切小块,泡菜剪成小段
- 2.
砂锅中添水,水开后将豆腐下锅,加入一大勺味噌酱或淡黄酱,大火烧开,然后转小火煮15分钟左右
- 3.
加入泡菜,转中火,煮5分钟左右即可,趁热上桌
小贴士
1、泡菜和酱都是咸的,所以无需再加盐调味。
2、泡菜和豆腐是基本款,还可以在里面加西葫芦、土豆、蘑菇之类的适合炖煮的材料。夏天吃上一锅,出一身透汗,特别舒服。
夏季胃口不振,喝点开胃的酸汤,会很下饭。
豆腐切小块,泡菜剪成小段
砂锅中添水,水开后将豆腐下锅,加入一大勺味噌酱或淡黄酱,大火烧开,然后转小火煮15分钟左右
加入泡菜,转中火,煮5分钟左右即可,趁热上桌
1、泡菜和酱都是咸的,所以无需再加盐调味。
2、泡菜和豆腐是基本款,还可以在里面加西葫芦、土豆、蘑菇之类的适合炖煮的材料。夏天吃上一锅,出一身透汗,特别舒服。