红酒炖牛肉

红酒炖牛肉的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜、芹菜、洋葱切碎

2. 2.

   放入黑胡椒粒、香叶和迷迭香

3. 3.

   倒入一瓶红酒

4. 4.

   牛肉绑好，四面用油煎一下

5. 5.

   卤汁烧开后，把牛肉扔进去，放点盐，炖两个小时就好了