白瓜炒猪耳朵

白瓜炒猪耳朵

白瓜炒猪耳朵的做法说明

猪耳朵的脆骨 白瓜的清甜爽口

白瓜炒猪耳朵的食材和调料

白瓜
猪耳朵
耗油

白瓜炒猪耳朵的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切片,姜切片,白瓜切片,猪耳朵买回来已经切好了

  2. 2.

    锅倒油,放蒜片爆香,倒入白瓜,炒到八分熟放盐,耗油,翻炒,放碟上

  3. 3.

    锅放油,放姜片爆香,倒入猪耳朵,稍微热一下,拿起放白瓜上面,即可

小贴士

白瓜不用太熟,熟透了,没有爽的口感,卤水猪耳朵买回来有味道了,不用放盐

美食资讯

白瓜炒猪耳朵相关菜谱大全