清蒸肉末冬瓜

清蒸肉末冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜洗净去皮切薄片。

2. 2.

   肉末加入蒜末和盐腌5分钟。

3. 3.

   将冬瓜放入盘中，肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅，用中火蒸8到10分钟至冬瓜熟透。

4. 4.

   出锅撒上芝麻油， 生抽和葱花。