盛夏の冬瓜汤（有肉）
盛夏の冬瓜汤（有肉）的做法说明
夏天吃不下喝不下浑身黏糊糊！
你需要冬瓜帮助你健脾开胃！
夏天出出汗就浑身软哒哒！
那你需要肉肉！
这款冬瓜汤题目我都没加文蛤，因为，文蛤在里面主要起一个提味的作用，你可以换金钩，火腿或者大骨肉~
喝喝冬瓜这清淡不寡油的汤才是夏天美妙的事情啊~
热死我了！
关键词：冬瓜的厚度
盛夏の冬瓜汤（有肉）的做法与步骤
- 第1步.
文蛤买回来就拿水泡着~~加点点盐~
- 第2步.
冬瓜洗净去皮
- 第3步.
切成这样，其实还可以切小丁丁，也好吃！
- 第4步.
锅里加水、料酒和姜，搅一下，倒入文蛤。煮得锅底有点冒泡泡时，加入冬瓜。
- 第5步.
等冬瓜看起来软了，试试味道，淡了就加点盐。搞定！
小贴士
1、开始泡文蛤的时候，盐一定不要加多了，不然文蛤就化掉了~~
2、这个汤走的是清淡路线，所以微微有一点咸味就好，这样才能吃出海鲜和冬瓜的问道。
