海米炒丝瓜

海米炒丝瓜的做法说明
很喜欢的一道素菜,虽然没有肉,但是放了海米,已经香味四溢啦。而且非常下饭。口味清淡却不寡淡。
海米炒丝瓜的做法与步骤
- 1.
海米洗净后沥干水待用。丝瓜去皮洗净切片。
- 2.
热锅,放少许油,爆香蒜茸,放入海米爆香。
- 3.
放入丝瓜翻炒,中火,稍微放一点水。继续翻炒到丝瓜变软。
- 4.
由于海米本身有咸味,所以起锅前放一点盐调味即可。
很喜欢的一道素菜,虽然没有肉,但是放了海米,已经香味四溢啦。而且非常下饭。口味清淡却不寡淡。
海米洗净后沥干水待用。丝瓜去皮洗净切片。
热锅,放少许油,爆香蒜茸,放入海米爆香。
放入丝瓜翻炒,中火,稍微放一点水。继续翻炒到丝瓜变软。
由于海米本身有咸味,所以起锅前放一点盐调味即可。