一片面包的三明治

一片面包的三明治的做法与步骤

1. 1.

   吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底锅,保持中小火;

2. 2.

   在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋;

3. 3.

   转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈;

4. 4.

   鸡蛋半熟时依次放上火腿和奶酪,盖上之前挖去的吐司,用铲子轻轻压进吐司圈;

5. 5.

   翻面,煎至轻微焦黄即可