黄瓜土豆肉丝汤
黄瓜土豆肉丝汤的做法说明
很简洁的懒人菜，食材普通味道鲜美，是各种肉类的开胃菜。厨娘们，准备好了吗！
黄瓜土豆肉丝汤的做法与步骤
- 1.
切葱花、姜放热油中爆锅，将切好的肉丝放入油锅翻炒熟，加耗油、老抽、盐、味精。出锅备用。
- 2.
土豆块下锅翻炒，片刻后放黄瓜，加盐、生抽、牛肉料至炒熟。
- 3.
加水和醋，换小火慢炖。
- 4.
待汤汁收浓后加肉丝、紫菜，再炖数分钟。
- 5.
成汤出锅，完成。
小贴士
醋可以根据个人口味加入，可以不放。牛肉料也可以用其他酱料代替。喜欢的话还可放入胡萝卜。
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