虾仁面

虾仁面

虾仁面的做法说明

超级有卖相的足料虾仁面

虾仁面的食材和调料

鸡蛋面
胡萝卜
蚕豆
玉米
虾仁
番茄一小个
料酒

虾仁面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    虾仁面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾仁解冻以后用盐和料酒腌一下

    虾仁面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜蚕豆玉米丁焯水,捞起备用

    虾仁面的做法步骤 第3步
  4. 4.

    热油锅烧番茄出汁,加水,加入蔬菜丁、虾仁,加盐翻炒至虾仁变色,调入料酒后捞起

  5. 第5步.

    烧热水下面煮至六分软后倒出面汤水,重新加入热水。放蔬菜稍微烧一下就可以出锅啦

    虾仁面的做法步骤 第5步

小贴士

TIP1 蔬菜丁可以买超市冷冻的,方便……
TIP2 小白菜是因为我想吃蔬菜……在第二次倒热水时可以加入
TIP3 因为口味比较淡所以只在炒蔬菜时加了点盐

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