芒果糯米糍

芒果糯米糍

芒果糯米糍的食材和调料

糯米粉250g
100g
奶粉20g
芒果两个
牛奶250ml
椰蓉适量

芒果糯米糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,把芒果肉切丁备用。

    芒果糯米糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把糯米粉,奶粉,糖粉混合,加入牛奶。

    芒果糯米糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手动打蛋器搅拌均匀,并搅拌到没有颗粒状。

    芒果糯米糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把搅拌好的面糊放进微波炉叮3-4分钟,取出,再搅拌均匀备用。

    芒果糯米糍的做法步骤 第4步
  5. 5.

    把面团分成若干等分。包进芒果,沾上椰蓉即可。

小贴士

1.刚从微波炉里拿出来的面团会比较烫,在揉成面团的时候可以借助刮刀进行辅助。
2.在包进芒果时,若面团太黏,可以先用糯米粉作为手粉,再进行包裹。

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