芝士蔬菜鸡蛋卷
芝士蔬菜鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
打蛋液～加少许白胡椒和盐，打匀～
- 第2步.
把番茄切小丁；青椒、洋葱、木耳切碎备用～
- 第3步.
芝士片用小刀划好，备用～
- 第4步.
平底锅热后放上黄油～
- 第5步.
把番茄、青椒、洋葱、木耳放入锅中炒香，盛出备用～
- 第6步.
锅中到少许油，倒入蛋液～稍微定型后导入之前炒好的菜～（我家炉灶的火不太均匀。。。所以中间部分不太好。。。。。。）
- 第7步.
稍微定型后导入之前炒好的菜～并撒上芝士碎～
- 第8步.
用铲子和筷子一起协助卷起蛋卷～要小心不要烫到自己哦～
- 第9步.
盛出切开～
- 第10步.
可以淋上一些番茄酱（可以按照自己口味选择酱～）
