懒人版提拉米苏

懒人版提拉米苏的做法说明
这款提拉米苏我没有放鸡蛋,毕竟用的是生鸡蛋还是有点小怕,只用马斯卡朋和淡奶油混合,味道也一样的好,手指饼也用了现成的,所以做起来耗时很短也很简单
懒人版提拉米苏的做法与步骤
- 1.
软化马斯卡朋奶酪,打至顺滑
- 2.
鱼胶粉加清水隔水融化成液态备用
- 3.
淡奶油大致六分发(可流动的状态)加如蜂蜜备用
- 4.
将淡奶油和马斯卡朋奶酪混合再加鱼胶粉混合均匀
- 5.
将手指饼干放入咖啡酒液中浸泡
- 6.
将泡好的手指饼干铺在模具底层,上面铺一层奶酪糊
- 7.
继续在奶酪糊上铺手指饼干,再铺一层奶酪糊
- 8.
进冰箱冷藏8小时表面凝固后撒上可可粉,脱模开吃