穷人版电饭煲香浓嫩滑【鸡蛋布丁】
穷人版电饭煲香浓嫩滑【鸡蛋布丁】的做法说明
身为穷人的我们如果没有烤箱，又想吃鸡蛋布丁怎么办呢？只好用我们身边仅有的工具，物尽其用啦，电饭锅是一个不错的工具哦~~~
穷人版电饭煲香浓嫩滑【鸡蛋布丁】的做法与步骤
- 1.
把糖加入牛奶慢火烧开
- 2.
鸡蛋打开并搅拌，把热奶一点点慢慢加进去，充分搅匀，过筛子5次
- 3.
用洗过的瓶子装好筛过的蛋奶液
- 4.
电饭煲下适量的水，把装奶瓶子放进去（水大概在瓶子6、7分左右，太满水会跑进蛋奶液，影响口感）
- 5.
按下电饭煲开关把水烧开然后拨起，利用保温功能把蛋液蒸熟
- 6.
大概半小时，香浓嫩滑的鸡蛋布丁出炉了
