素老鸭煲

素老鸭煲的做法说明
即刻上手的快收菜
素老鸭煲的做法与步骤
- 1.
锅里放煮过的冷水
- 2.
将蒜瓣,姜片,素鸭,尖椒,半根葱,大茂辣笋若干,榨菜,菇类,冰糖,一点酱油,两块辣腐乳,碎皮蛋全部投入进锅里,
- 3.
煮沸后品尝,再次自行调味后,放入粉丝煮熟
- 4.
放小青菜,不要煮太久,青菜容易黄,煮到可吃即可,浇上一点橄榄油
小贴士
想吃重口味的,建议放点白胡椒。
我没有加胡椒,因为好吃入味到不行。
腐乳和榨菜都是咸的,故没放盐。
即刻上手的快收菜
锅里放煮过的冷水
将蒜瓣,姜片,素鸭,尖椒,半根葱,大茂辣笋若干,榨菜,菇类,冰糖,一点酱油,两块辣腐乳,碎皮蛋全部投入进锅里,
煮沸后品尝,再次自行调味后,放入粉丝煮熟
放小青菜,不要煮太久,青菜容易黄,煮到可吃即可,浇上一点橄榄油
想吃重口味的,建议放点白胡椒。
我没有加胡椒,因为好吃入味到不行。
腐乳和榨菜都是咸的,故没放盐。