腐乳汁土豆炖肉

腐乳汁土豆炖肉的做法说明
炖烂炖烂 滋味好```
腐乳汁土豆炖肉的做法与步骤
- 1.
五花肉放热水里煮一下 浮沫弄掉 捞出肉晾干
- 2.
油下锅 爆葱花 倒进五花肉 大火翻炒至肉表面出油
- 3.
撒白酒 倒酱油 翻炒
- 4.
将炒锅内的肉倒入电饭煲里 并放入温水 盐 糖和腐乳汁 水露出小部分肉为宜 炖20分钟
- 5.
放入土豆块 煮15分钟
- 6.
拔了电源再闷10分钟
- 7.
起锅撒上芹菜花
小贴士
温水相比较冷水 能让肉质更软 嫩
炖烂炖烂 滋味好```
五花肉放热水里煮一下 浮沫弄掉 捞出肉晾干
油下锅 爆葱花 倒进五花肉 大火翻炒至肉表面出油
撒白酒 倒酱油 翻炒
将炒锅内的肉倒入电饭煲里 并放入温水 盐 糖和腐乳汁 水露出小部分肉为宜 炖20分钟
放入土豆块 煮15分钟
拔了电源再闷10分钟
起锅撒上芹菜花
温水相比较冷水 能让肉质更软 嫩