酸辣茄汁白菜

酸辣茄汁白菜的做法说明
大家都最爱吃的一道菜,
酸辣茄汁白菜的做法与步骤
- 1.
油热后置入第一个蒜末和一小片姜和干辣椒碎、爆香
- 2.
倒入白菜,炒一会儿后倒入番茄汁和香菇素蚝油(酱油也行),同时加入第2个蒜瓣末,翻炒
- 3.
开始调味,加白胡椒,加浙醋,若番茄酱够甜了就不必放糖了,看需要放盐,炒至白菜入味即可。
小贴士
如果觉得不够鲜可放些素的海鲜酱,没有香菇素蚝油的,就炒时放几个香菇即可代替。
大家都最爱吃的一道菜,
油热后置入第一个蒜末和一小片姜和干辣椒碎、爆香
倒入白菜,炒一会儿后倒入番茄汁和香菇素蚝油(酱油也行),同时加入第2个蒜瓣末,翻炒
开始调味,加白胡椒,加浙醋,若番茄酱够甜了就不必放糖了,看需要放盐,炒至白菜入味即可。
如果觉得不够鲜可放些素的海鲜酱,没有香菇素蚝油的,就炒时放几个香菇即可代替。