韭菜苔切成3-4cm的小段,鸡蛋打散放少许盐
热锅烧油,放入蛋液,待一面出现焦黄后,反过来并用铲子迅速将蛋分成小块
加入韭菜苔翻炒2分钟,同时放盐。起锅
韭菜苔也少放盐为宜,因为本身带着微甜的口感。
韭菜苔炒花蛤蛋炒韭菜苔素炒韭菜苔肉丝韭菜苔炒菱角茶树菇韭菜苔炒猪肉快炒韭菜苔韭菜苔炒肉丝韭菜苔炒香干肉丝下饭菜:韭菜苔肉沫(待友菜)