培根土豆煎饼
培根土豆煎饼的做法说明
培根囤得太多,随手乱做...
培根土豆煎饼的做法与步骤
- 第1步.
培根烤至出油
- 第2步.
土豆削皮入水煮熟,捞起捣成泥状
- 第3步.
培根煎碎倒入土豆泥,再加黄油,胡椒粉,盐,牛奶拌匀
- 第4步.
用手整成型,拍成饼状排入煎锅(无需放油),两面翻煎
- 第5步.
起锅啦,卖相不怎么样,不过好吃得很.
小贴士
其实做到第3步就已经很好吃，怕麻烦想直接这么吃的就可以不用加牛奶了。
牛奶是为了煎土豆饼的时候不易碎。。
当然煎完吃会更香。。
培根囤得太多,随手乱做...
培根烤至出油
土豆削皮入水煮熟,捞起捣成泥状
培根煎碎倒入土豆泥,再加黄油,胡椒粉,盐,牛奶拌匀
用手整成型,拍成饼状排入煎锅(无需放油),两面翻煎
起锅啦,卖相不怎么样,不过好吃得很.
其实做到第3步就已经很好吃，怕麻烦想直接这么吃的就可以不用加牛奶了。
牛奶是为了煎土豆饼的时候不易碎。。
当然煎完吃会更香。。
