土豆疙瘩汤
土豆疙瘩汤的做法说明
最爱妈妈做的美味饭，这个土豆疙瘩汤完全是我家丁先生喜欢的风格，因为就是从小吃到大的味道，婆婆的做法。其实完整的做法是有韭菜的，但是家里没有了，所以！！！
土豆疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净去皮，切条状，锅里放水，放土豆，煮十分钟左右，至土豆九成熟
- 第2步.
面粉适量，加一点点盐
- 第3步.
一点点加水，不断搅拌，搅到没有干面粉
- 第4步.
把疙瘩下到土豆汤里，加适量盐，煮三分钟左右
- 第5步.
鸡蛋打碗里，搅拌均匀
- 第6步.
把搅匀的鸡蛋淋到疙瘩汤里
- 第7步.
煮好，关火（最后一步其实应该放适量的韭菜提味）因为家里没有，放了些青椒末和胡萝卜末点缀了下，(*^__^*) 嘻嘻……
