清汤春笋荞麦面
清汤春笋荞麦面的做法说明
一颗#春游#的躁动之心，只能用清爽的荞麦面抚慰了〜哈哈〜这个时节一定不能错过春笋，即便不春游，也要食春笋。
清汤春笋荞麦面的做法与步骤
- 1.
春笋丝，用热盐水焯过，去除涩味。捞出备用。洋葱切丝，备用。
- 2.
煮大概一碗水，放入海带菜，开锅后，放入半个清汤浓汤宝。煮好备用。
- 3.
起锅放橄榄油，制作葱油。小火，慢慢煸香洋葱丝，直到洋葱丝微微发焦，关火。大概一两分钟以后，放入欧芹碎，葱油就做好了。
- 4.
荞麦面煮好以后，捞入碗中，放入海带菜汤，加入海带菜和春笋丝，最后淋上葱油即可。
