肉丝拌面

肉丝拌面的做法与步骤

1. 1.

   大排切成肉丝，黄瓜切丝

2. 2.

   肉丝中加入少许淀粉，料酒，老抽，鸡精，拌匀

3. 3.

   热锅，放入拌面酱和老干妈拌匀翻炒，再加入拌匀的肉丝翻炒

4. 4.

   锅里加少量的开水，大火收汁

5. 第5步.

   面用开水烫熟后盛碗里，加入做好的肉丝酱，拌匀

   
6. 第6步.

   拍照，开吃！