酸梅鸭子是夏天吃荤菜较好的选择，开胃，油脂相对低
干椒，姜下油锅爆香
酸梅捣碎倒入1中
将鸭子汆水后放到酸梅里加啤酒煮到熟，加入调料
可以直接用一听啤酒焖煮，也可以料酒加水煮，啤酒煮的有特别的香味
水煮鸭子土豆鸭子雪魔芋烧鸭子酸菜鸭子蜜汁烤鸭子香锅鸭子红曲鸭子黄焖鸭子甜鸭子&咸鸭子
