炒意大利面

炒意大利面的做法与步骤

1. 1.

   煮意面，直到面条软嗒嗒的，捞出来放在一旁晾干。

2. 2.

   趁着煮意面的空档，将生菜、豆芽、娃娃菜、豌豆、辣椒等切好备用。

3. 3.

   把锅烧热，放油。或者先放油再烧热一样的。

4. 4.

   将蒜末和少量葱末倒入油锅。这样炒出来很香。

5. 5.

   这个时侯把面条到锅里开始炒面条啦。炒个2-3分钟的时候放生抽和盐，放的时候可以边放边尝一尝咸淡。咸淡适宜的时候再放老抽用来上色。

6. 6.

   倒入切好的生菜、辣椒等和面条一起炒1-2分钟。

7. 7.

   关火，撒上胡椒粉和剩下来的葱末，大功告成，开始吃吧~