广式肠粉

广式肠粉的做法说明
口感爽滑,米香浓郁
广式肠粉的做法与步骤
- 1.
几种粉一起加水搅成稀浆
- 2.
不锈钢碟抹油蒸到够热,稀浆冲下去
- 3.
盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起
- 4.
淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦
小贴士
这个我试了几次才成功,主要是稀浆的浓稠度比较难掌握,慢慢来哈
口感爽滑,米香浓郁
几种粉一起加水搅成稀浆
不锈钢碟抹油蒸到够热,稀浆冲下去
盖好锅盖大火蒸五分钟左右即可,成型卷起
淋上甜味豉油,洒上白芝麻粒才是正宗广式肠粉哦
这个我试了几次才成功,主要是稀浆的浓稠度比较难掌握,慢慢来哈