培根风车酥

培根风车酥的做法与步骤

1. 1.

   飞饼放入冷藏室，解冻约1个小时。

2. 2.

   烤箱200度预热。飞饼用擀面杖擀开，切成正方形后分称四个小正方形。

3. 第3步.

   对角线划开，折叠如图所示。

   
4. 4.

   表面刷上蛋液。

5. 5.

   中间挤上酱，培根切条包裹，或用牙签穿起。

6. 6.

   放入烤箱15~20分钟。