IRISH SODA BREAD 爱尔兰苏打面包

IRISH SODA BREAD 爱尔兰苏打面包的做法说明
方子来自《保罗教你做面包》。
美食周的一个很好的节目呀我觉得,不知道下厨房众芳有没有人看~
这个面包我就是看上它不用发酵才做的,感觉就是,简单得侮辱智商的一款面包!
IRISH SODA BREAD 爱尔兰苏打面包的做法与步骤
- 1.
将所有粉类倒入盆中,最后倒入牛奶,用刮刀搅拌。
- 2.
在案板上整形,轻柔翻转即可,不用揉面过度,然后整成圆形移至烤盘上。
- 3.
在圆形面团的四面切出十字,保证受热均匀。
- 4.
烤箱预热,200度,30分钟。
小贴士
1. 动作要快。
2. 面团不要揉面过度。