板油核桃仁糖包
板油核桃仁糖包的做法说明
这个包子的名字让我纠结了好久，因为方言的那几个字我真的写不来，{zi（一声）you（四声）包}有木有那两个字我都怀疑，所以。。。。菜谱那纠结的名字就华丽丽的诞生鸟。。。。。
但是真的很好吃有木有 有木有 吃过就忘不掉鸟~~~
虽然有猪板油，可是真的不腻~~~但是是在趁热吃的情况下，凉了有多腻就可想而知了
（¯﹃¯）~~~~
板油核桃仁糖包的做法与步骤
- 第1步.
将猪板油切成板油粒，大概1CM见方，然后将核桃仁、白糖、猪板油放到一起，搅拌均匀。
- 第2步.
取发面团，擀成圆饼状。（其实就和普通的包子没区别啦，只是馅料不同而已。）
- 第3步.
可以包成饺子状。
- 第4步.
也可以打褶包成包子。不过切记要捏紧、包好，不要露馅，不然会冒油的。
- 5.
最后，把包好的包子放入盛有冷水的蒸锅，蒸15分钟即可。
小贴士
由于包子里有油和白糖，吃的时候一定要小心烫。
馅料比例只要1:1:1就可以了，具体每样放多少根据人数定。
