猪肠灌糯米

猪肠灌糯米的做法与步骤

1. 1.

   将糯米泡好后，加入切粒的香菇和花生，加盐调味

2. 2.

   猪肠洗净后，用绳子绑住一端，将步骤一的材料慢慢填入其中，灌满好，用手推得均匀

3. 3.

   锅里烧开水，把灌好的猪肠放进去，煮熟

4. 4.

   捞出来后切块，可直接蘸着金桔油吃，也可再放到油锅里面炸一下再吃，更美味