三黑粥

三黑粥的做法与步骤

1. 1.

   以上是一个人的量，一碗左右

2. 2.

   将黑米、黑豆洗净浸泡8小时以上，我是泡了一晚上，第二天早上起来把电饭煲打开。掺入半锅水就差不多了，水多了煮的时候会溢出来，少了容易煮干。半锅的话中途也不用再加水了

3. 3.

   滚了半个小时以后放入黑芝麻

4. 4.

   都不是什么淀粉含量高的东西，很难煮得黏稠，我是煮了3个半小时，效果还可以，颜色像墨汁（注意，粘度和浓度，不是墨水）

5. 5.

   想要做甜品的可以在起锅前放入红糖，我是当做主食吃的