意式小番茄

意式小番茄的做法说明
口味很特别,用的家里种的新鲜香草..用来做匹萨,意面和佛卡恰的配料再好不过了..
意式小番茄的食材和调料
小番茄 | |
迷迭香 | |
百里香 | |
橄榄油 | |
海盐 |
意式小番茄的做法与步骤
- 第1步.
小番茄洗净去蒂。煮锅开水,烫一下小番茄
- 第2步.
去皮
- 第3步.
对半抛开,放入迷迭香和百里香。烤箱150度烤1小时。可根据情况适当增长时间
- 第4步.
烤好的样子
- 第5步.
拌入橄榄油和少量海盐调味
- 第6步.
装瓶密封保存。用的时候取出即可。直接吃也行。
小贴士
香料用新鲜的或者干的都行。。。