香茹小炒肉
香茹小炒肉的做法说明
很简单的一道小菜哈~~~萝卜切成小花，看起来可爱极了，俺就是喜欢折腾，哈哈~
香茹小炒肉的食材和调料
| 香茹 | |
| 瘦肉 | |
| 葱 | |
| 萝卜 | |
| 盐 | |
| 番薯粉 |
香茹小炒肉的做法与步骤
- 第1步.
香菇切片，萝卜切成小花。肉切丝，洒点番薯粉，用料酒阉一下。
- 第2步.
水烧开，萝卜过一下水，半熟捞起，肉过水至七分熟捞起。
- 第3步.
另起锅，放点油，爆香葱白。
- 第4步.
肉入锅炒翻炒，生抽一小勺。
- 第5步.
香茹萝卜一同倒入，一起翻炒，盐，味精适量。
- 第6步.
等香菇熟透，勾芡，洒葱花起锅咯~~
小贴士
阉肉的时候，放点番薯粉，肉会比较滑哦，另香茹煮熟后会软下去，变得少少的，所以可以多买点哦。
