和风秋葵炒鸡丁

和风秋葵炒鸡丁

和风秋葵炒鸡丁的食材和调料

秋葵10个
胸肉200g
胡椒
日式料理酒1汤匙
片栗粉(淀粉1茶匙
日式酱油1汤匙
1汤匙

和风秋葵炒鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉去筋,切成1cm丁。加入胡椒,日式料理酒和片栗粉,充分拌匀,腌渍10分钟。秋葵切1cm的段。

  2. 2.

    平底锅加入油晃匀,加入鸡丁中火翻炒。

  3. 3.

    鸡肉完全变色后加入秋葵拌匀,最后加入酱油。

小贴士

完全没有用盐就有很棒的风味,味道非常清爽。

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