泡菜辣酱金针菇

泡菜辣酱金针菇的做法说明
很快手的无油下饭菜,一直没找到合适的菜谱,干脆建一个好了~~配着米饭吃好满足~
泡菜辣酱金针菇的做法与步骤
- 1.
金针菇去根,洗净控干水。锅里烧水,水不要太多,能煮金针菇就行。
- 2.
水开后先放泡菜进锅,加辣酱,韩式辣酱貌似都不是很辣,多加几勺也没关系。
- 3.
汤煮一会后,加金针菇,煮熟。这个根据吃火锅的经验来判断就行~
- 4.
最后大火收汁,关火。
- 5.
把汤和金针菇都浇在米饭上,再配一些没煮的泡菜,美美的吃吧~
小贴士
还可以加其他蔬菜、肉或是年糕,都很好味,用的时间也不长~
加不加盐根据自己口味决定,我加了辣酱以后感觉足够咸,就没再加盐~